“一片葉子,成就了一個產(chǎn)業(yè),富裕了一方百姓”。黨的十八大以來,梧州六堡茶迎來前所未有的發(fā)展機遇,由銷路單一的“僑銷茶”發(fā)展為“暢銷茶”,呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺、量價齊升、加快發(fā)展良好勢頭,承載縷縷茶香的千年“茶船古道”,煥發(fā)出新的生機活力。
記者 范海洋:“很多人跟我說六堡茶還是原產(chǎn)地的好喝,那今天我們就帶著大家一起走進蒼梧縣六堡鎮(zhèn),品嘗一杯地地道道的梧州六堡茶?!?/p>
六堡茶,即因原產(chǎn)、主產(chǎn)于蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名。近年來,當?shù)匾劳胸S富的六堡茶資源,引進和培育龍頭茶企集聚發(fā)展,構(gòu)建一二三產(chǎn)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局,讓茶產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
記者 范海洋:“現(xiàn)在我們已經(jīng)到達了六堡鎮(zhèn),通過鏡頭可以看到在我身后就是漫山遍野的六堡茶樹,在我手里是剛剛采摘的秋季茶苗,梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)這十年發(fā)展到底如何,我們帶著大家一起眼見為實!”
在位于六堡鎮(zhèn)四柳村的沁怡六堡茶種植基地里,漫山遍野的茶樹錯落有致、生機盎然,空氣中彌漫著淡淡茶香。采茶工人穿梭在茶園間,熟練地采摘秋茶。譚愛云是自治區(qū)級六堡茶制作技藝非遺傳承人,自幼跟隨父親學習制茶技術(shù)的她,是梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的見證者、參與者,更是受益者。2011年,譚愛云創(chuàng)建了300多畝有機茶園,并成立六堡茶專業(yè)合作社,經(jīng)過多年的發(fā)展,目前茶園擴展到了500多畝,年產(chǎn)茶3萬多斤,產(chǎn)值達200多萬元,輻射帶動村里300多農(nóng)戶增收致富。多年來,她不斷改進六堡茶傳統(tǒng)制作工藝,讓茶香從六堡茶山飄往全國各地。
蒼梧縣沁怡六堡茶業(yè)專業(yè)合作社負責人 譚愛云:“現(xiàn)在全國各地都有客人來這里下訂單要貨,我自己種的茶不愁賣了,能百分百銷售?!?/p>
蒼梧縣六堡鎮(zhèn)作為六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心區(qū)。這幾年,當?shù)亓⒆恪叭f畝茶海”資源優(yōu)勢,以茶興鄉(xiāng)、以茶旅融合為突破,努力探索“茶園+體驗+旅游”發(fā)展模式,持續(xù)推進脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興的有效銜接。2021年,蒼梧縣六堡茶種植面積13.66萬畝,產(chǎn)茶4700噸,實現(xiàn)直接產(chǎn)值9.58億元、綜合產(chǎn)值21億元;六堡茶核心區(qū)內(nèi)茶農(nóng)人均可支配收入達1.69萬元。茶產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)丶涌彀l(fā)展的“綠色引擎”。
蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黨委書記 林柱雄:“六堡鎮(zhèn)這十年以來的變化是非??斓模覀冋麄€六堡茶產(chǎn)業(yè)帶動就業(yè)特別明顯,下一步我們以六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為基礎(chǔ),第一,種植好茶園;第二,做好整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃;第三,做好下一步茶旅文康整個產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸?!?/p>
加快六堡茶產(chǎn)業(yè)提檔升級,才能讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基更堅實。茂圣茶業(yè)作為我市第一家專門生產(chǎn)六堡茶的民營企業(yè),企業(yè)自主研發(fā)的六堡茶生產(chǎn)線和發(fā)酵罐,開創(chuàng)了六堡茶生產(chǎn)從手工制作向機械化、自動化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變的先河,在保持六堡茶傳統(tǒng)風味品質(zhì)的同時,生產(chǎn)效率還提升了3倍。
梧州茂圣茶業(yè)有限公司總經(jīng)理 蔣文峰:“這幾年通過政府的帶動,六堡茶宣傳的力度越來越大,知名度越來越高?,F(xiàn)在外地人也是慕名來到梧州,就是因為六堡茶?!?/p>
科技創(chuàng)新,是六堡茶產(chǎn)業(yè)能夠持續(xù)健康發(fā)展的永恒動力源泉。從2020年開始,我市謀劃申報廣西科技重大專項“廣西六堡茶‘八新雙增’關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范”項目,從六堡茶品種選育繁育、種植、加工、品質(zhì)化學、保健機理、倉儲六大板塊19個課題開展技術(shù)攻關(guān)。同時,抓好六堡茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新平臺建設(shè),重點抓好茶樹優(yōu)良品種選育、茶樹高產(chǎn)栽培技術(shù)、茶葉精深加工技術(shù)等重點項目的科技攻關(guān),為六堡茶發(fā)展夯實基礎(chǔ)。
梧州市農(nóng)業(yè)科學研究所所長 吳健華:“我們要在提質(zhì)增效這方面發(fā)揮科技的力量,通過各方面的技術(shù)措施,把六堡茶原產(chǎn)茶園的產(chǎn)量和質(zhì)量提升起來,實施項目以來,根據(jù)茶葉合作社或是茶企反映,產(chǎn)量和質(zhì)量得到很大提高?!?/p>
千年六堡展新姿,茶海揚帆正當時。根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,六堡茶區(qū)域公用品牌價值從十年前的8億元,到今年已經(jīng)超過37億元,全市六堡茶茶園種植面積從十年前的6萬畝,到今年超過20萬畝,一片小小的茶葉如今做成了特色優(yōu)勢大產(chǎn)業(yè)。當前,圍繞打造廣西千億元茶產(chǎn)業(yè)“半壁江山”的奮斗目標,我市聚焦茶苗、茶園、茶企、茶師、茶市、茶城六大關(guān)鍵環(huán)節(jié),加大六堡茶推介力度,著力打造梧州六堡茶品牌矩陣,加快茶文旅融合發(fā)展,不斷地推動六堡茶產(chǎn)業(yè)做大做強。
來源:梧州新W
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